Die Schwarz Weiß Bar
Wir sind wieder da!
Ab Donnerstag, 19. Oktober 2023 ab 20:00 Uhr
Ab dem 19.10.2023 begrüßen wir Euch wieder in unserem kleinen Wohnzimmer mit einigen kleinen und größeren Veränderungen - doch unsere Leidenschaft zu den Cocktailkurs ist geblieben und wird nur durch die erweiterte Whiskyauswahl ergänzt.
Wir freuen uns sehr auf Euch!
Bitte beachtet unsere neuen Öffnungszeiten:
Dienstag - Donnerstag 20:00 - 03:00 Uhr
Freitag & Samstag 20:00 - 04:00 Uhr
Sonntag und Montag ist geschlossen

Die zeitlose Cocktail-Bar mit individuellem Charakter in Stuttgart
Wir sind die “Schwarz Weiß Bar“ in Stuttgart, mit einem mehrfach ausgezeichneten Barkonzept, in der das Handwerk und der Drink über Allem steht.
Die Bar ist kaum größer als ein Wohnzimmer – und ist doch ein wichtiger Bestandteil des Stuttgarter Nachtlebens.
Seit nun mehr zehn Jahren sind wir der Treffpunkt Cocktail- und Spirituosen vernarrter Gäste und Liebhaber.
Besonders wichtig ist uns dabei der persönliche Kontakt zu den Gästen mit der Beratung zur Auswahl des perfekten Drinks.
Viele unserer verwendeten Zutaten sind aus eigener Herstellung.
Dafür nutzen wir verschiedene Techniken, um die Produkte für uns auf den Punkt gebräuchlich zu machen, wie z.B. Fermentation, Klärung, Ultraschall, Cold Drip, Fasslagerung, Sous Vide, Reduzieren, Kalt- und Warminfusion und noch viele Andere. Denn erst durch die komplexe und perfekte Harmonie der verwendeten Inhalte bekommen die von uns eigen kreierten Drinks den Anspruch, den Ihr von uns kennt und erwarten dürft.
Neben den Cocktails lieben wir aber auch unser großes Spirituosensortiment. So warten viele Whiskies, R(h)ums, Gins, Armagnacs, Cognacs oder auch Obstbrände darauf verköstigt zu werden. Darunter auch so manche Rarität. Darüber hinaus sind wir sehr stolz seit 2018 offizielle Partnerbar der "Scotch Malt Whisky Society" zu sein, und haben auch immer eine sehr große Auswahl Abfüllungen dieses exklusiven Whiskyclubs aus Schottland da zum probieren. Einmal im Monat finden auch themenbezogene SMWS Tastings in der Bar statt.
Wir Freuen uns auf Euren Besuch!
Ein Sach- oder Wert-Gutschein - das perfekte Geschenk für jeden Anlass
Gerne könnt Ihr hier direkt über unseren Shop den passenden Gutschein auswählen, per Paypal oder Überweisung bezahlen und per Post in kurzer Zeit zugeschickt bekommen.
Selbstverständlich ist ein Kauf bei uns in der Bar zu unseren Öffnungszeiten ebenfalls problemlos möglich.
Philosophie & Konzept
der Schwarz Weiß Bar
Ein Moment, der perfekt zu sein scheint. Es ist die Vorfreude vor und das Lächeln nach dem ersten Schluck – die tiefe Befriedigung nach dem Zweiten. Es ist das Handwerk, welches zur Perfektion ausgeübt wird und doch so selbstverständlich scheint. Es ist der Drink, der über Allem erhaben scheint und die Gewissheit, dass dieser Moment nie wieder zurückkehrt.
Was in den nächsten Augenblicken passiert ist pure Magie. Eine Magie, die sich mit Dir entfaltet und im Glas lodert. Stetig wieder aufflammend bei jeder neu entdeckten Geschmacksnuance. Ein angeregtes Gespräch, eine einzigartige Atmosphäre.
Es sind Deine Stunden – wir machen sie unvergesslich!
